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ポーチドエッグとレシピの詳細ガイド

私たちのサイトには、ポーチドエッグを調理する素晴らしい方法がたくさんあり、さまざまな提供方法の提案が掲載されています。シャクシュカのレシピと作り方ガイドを試してみたり、ポーチドエッグサラダを試してみてはいかがでしょうか。どのレシピがあなたの注目を集めたとしても、これらの素晴らしい料理を作るのが楽しいでしょう。

ポーチドエッグとは何ですか?

ポーチドエッグは、沸騰したお湯で調理した卵です。卵白は黄身の周りで調理され、柔らかく繊細な食感が生まれます。ポーチドエッグは人気の朝食食品であり、多くのブランチメニューの定番です。そのまま食べたり、トーストに添えたり、さまざまなレシピに加えてお楽しみいただけます。

ポーチドエッグは優れたタンパク質源であり、低カロリーです。また、ビタミンD、カルシウム、鉄などのビタミンやミネラルの優れた供給源でもあります。ポーチドエッグは、あらゆる年齢層が楽しめる健康的な朝食のオプションです。

ポーチドエッグの作り方

ポーチドエッグを作るのは簡単ですが、正しく作るには少し練習が必要です。完璧なポーチドエッグを作るためのステップバイステップのガイドは次のとおりです。

ステップ 1: 新鮮な卵を選ぶ

ポーチドエッグを作るには新鮮な卵が欠かせません。卵が新鮮であればあるほど、ポーチド加工の際にその形状を保持しやすくなります。卵の中心にしっかりとした白身と黄身がある卵を探してください。

ステップ2:水を準備する

大きな鍋に水を入れて沸騰させます。水に小さじ1杯の酢を加えます。酢は卵白の凝固を助け、形を保つのに役立ちます。

ステップ 3: 卵を割る

小さなボウルまたはラメキンに卵を割り入れます。こうすることで卵を水の中に滑り込ませやすくなります。

ステップ 4: ポーチドエッグ

スプーンを使って、沸騰したお湯の中に渦を作ります。卵を1つずつゆっくりと水の中に滑り込ませます。卵を2〜3分間、または白身が固まって黄身がまだとろとろになるまで調理します。

ステップ5: 卵を取り出す

穴あきスプーンを使用して卵を水から取り出します。ペーパータオルの上に置き、余分な水分を取り除きます。

ポーチドエッグのレシピ

ポーチドエッグは、そのまま食べたり、トーストに添えたり、さまざまなレシピの一部として楽しむことができます。おいしいポーチドエッグのレシピをいくつか紹介しますので、ぜひ試してみてください。

ポーチドエッグサラダ

材料: - 卵 2個 - ミックスグリーン 2カップ - チェリートマト 1/4カップ - キュウリ 1/4カップ - 赤玉ねぎ 1/4カップ - フェタチーズ 1/4カップ - オリーブオイル大さじ1 - バルサミコ酢大さじ1 - 塩コショウ適量

作り方： 1. 上記の方法で卵をポーチします。 2. 大きめのボウルに、ミックスグリーン、チェリートマト、キュウリ、赤玉ねぎを入れて混ぜます。 3. 小さなボウルに、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。 4. サラダをドレッシングで和えます。 5. サラダにポーチドエッグとフェタチーズをトッピングします。

シャクシュカ

材料: - 卵 4個 - 角切りトマト 1缶 - 玉ねぎ 1個（角切り） - ニンニク 2片（みじん切り） - 赤ピーマン（角切り） 1個 - クミン小さじ1 - パプリカ小さじ1 - 塩コショウ（適量） - オリーブオイル大さじ2

作り方： 1. 大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。 2.玉ねぎとにんにくを加え、玉ねぎが透明になるまで炒めます。 3. 赤ピーマンを加え、さらに3〜4分間炒めます。 4. 角切りトマト、クミン、パプリカ、塩、コショウを加えます。 5〜7分間調理します。 5. スプーンを使って、トマト混合物に 4 つのくぼみを作ります。 6. 各ウェルに卵を割り入れます。 7. フライパンの蓋をして、5〜7分間、または卵が好みの固さになるまで調理します。

エッグベネディクト

材料: - イングリッシュマフィン 2 個 - ハム 4 枚 - 卵 4 個 - オランデーズソース 1/2 カップ

作り方: 1. イングリッシュマフィンをトーストし、ハムのスライスをそれぞれの半分に置きます。 2. 上記の方法で卵をポーチします。 3. ポーチドエッグをハムの上に置きます。 4. オランデーズソースを卵の上にスプーンでかけます。

結論

ポーチドエッグは、単独で、またはさまざまなレシピの一部として楽しむことができる、美味しくて健康的な朝食のオプションです。少し練習すれば、誰でも完璧なポーチドエッグを作ることができます。上記のレシピのいくつかを試して、独自の作品を試してください。楽しむ！

サラダ

ポーチドエッグサラダのバリエーションポーチドエッグサラダにはさまざまなバリエーションがあり、それぞれに独自の工夫が施されています。私たちのお気に入りのいくつかを以下に示します。 1. クラシックポーチドエッグサラダ定番のポーチドエッグサラダは、ランチやディナーにぴったりのシンプルでおいしい料理です。このサラダを作るには、次のものが必要です。 - 大きめの卵 2 個 - ミックスグリーン …

トーストに

ポーチドエッグの健康上の利点レシピに入る前に、ポーチドエッグの健康上の利点を少し理解してみましょう。卵は優れたタンパク質源であり、密猟は卵を調理する最も健康的な方法の 1 つです。フライやスクランブルとは異なり、ポーチングでは脂肪を追加する必要がないため、低カロリーのオプションになります。ポーチドエッグは、健康な骨に不可欠なビタミン D を含む、ビタミンやミネラルの優れた供給源でもありま…

シャクシュカ

シャクシュカの起源シャクシュカは中東で何世紀にもわたって楽しまれてきた料理です。北アフリカ、特にチュニジアで発生したと考えられていますが、その後中東全域やその他の地域に広がりました。この料理は通常、クミン、パプリカ、その他の香りのよいスパイスを加えた、濃厚で風味豊かなトマトソースで構成されています。卵をソースの中でポーチド化し、美味しくてボリュームのある朝食料理を作ります。シャクシュカに…

ほうれん草とキノコ

ほうれん草とキノコの健康上の利点ほうれん草とキノコは、食事に加えられる最も健康的な食品の 2…

エッグベネディクト

エッグベネディクトの歴史エッグベネディクトを真に味わうには、まずその歴史を理解する必要があります。この料理が生まれた経緯については諸説ありますが、最も人気のあるものは 1800 年代後半にまで遡ります。レムエル・ベネディクトという裕福なニューヨーカーがある朝ウォルドーフ・ホテルに入り、メニューにない朝食をリクエストしたと言われています。彼はトースト、ベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズ…

ポーチド卵の食事のアイデア

ほうれん草と卵のサンドイッチ

ほうれん草と卵のサンドイッチは、まさにあなたが探していたメインコースかもしれません。1食分には401カロリー、 21gのタンパク質、 20gの脂質が含まれています。このレシピは4人分で、1食分あたり2.26ドルかかります。数人がこのレシピを作りましたが、20人が大満足だと言っています。これはFoodnetworkが提供しています。お店に行って、コーシャーソルトとコショウ、オリーブオイル、マフィン、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。準備から盛り付けまで、このレシピには約30分かかります。全体として、このレシピは84%という優れたスプーンスコアを獲得しています。同様のレシピには、タラゴン入り卵サラダサンドイッチ、ほうれん草とトマトのポーチドエッグ、ソーセージ、ほうれん草、ウズラ卵の朝食サラダなどがあります。

豆と野菜の作り方

サイドディッシュのレシピはいくらあっても困りません。豆と野菜の作り方をぜひお試しください。体型を気にしていますか? このグルテンフリー、乳製品フリー、ペスカタリアンのレシピは、1食あたり252カロリー、タンパク質13g 、脂質8gです。1食あたり1.21ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の21%をカバーします。このレシピは6人分です。数人がこのレシピを作りましたが、64人が大満足と言っています。Allrecipesよりお届けします。アンチョビの切り身、アンチョビの切り身、オリーブオイル、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとてもおいしくなります。準備から盛り付けまで、このレシピには約35分かかります。全体として、このレシピは98%という驚異的なスプーンスコアを獲得しています。白インゲン豆とソーセージのコラードグリーン、ひよこ豆と緑の葉物野菜、ビートの葉とポーチドエッグは、このレシピによく似ています。

ポーチドエッグのチョリソートマトシチュー、ガーリッククルトン添え

チョリソのポーチドエッグとガーリッククルトンのトマト煮込みは、朝食のレシピの幅を広げるのに最適なレシピかもしれません。 1食分あたり3.84ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の32％をカバーします。自分の姿を見ていますか？この乳製品を含まないレシピには、1食分あたり578カロリー、タンパク質23g 、脂肪23gが含まれています。このレシピは 4 人分です。このレシピは 1 人のグルメと料理人に気に入られています。秋にぴったりです。フードネットワークがお届けします。卵、レモンの皮、ニンニク、その他いくつかの材料を混ぜるだけで、このレシピはとても美味しくなります。このレシピは準備から盛り付けまで約40分かかります。全体として、このレシピは75% という堅実なスプーンスコアを獲得しています。このレシピを気に入ったユーザーは、「コーン、チョリソ、バジル、ブリオッシュクルトンのポーチドエッグ」、「ポーチドエッグとガーリッククルトンのレミーのおいしいレストラン」、「ポーチドエッグとガーリッククルトンのレミーのおいしいレストラン」も気に入っています。

ピリ辛ポーチドエッグ

もっとラクト・オボ・ベジタリアンレシピをレパートリーに加えたいなら、ゼスティポーチドエッグは試してみるべきレシピかもしれません。 1食分には264カロリー、タンパク質16g 、脂肪15gが含まれています。このレシピは 2 人分です。 1 食分 85 セントで、このレシピは 1 日に必要なビタミンとミネラルの14% をカバーします。 Taste of Homeのこのレシピには1人のファンがいます。安価な朝食としても活躍します。卵、パン、サルサ、その他いくつかの材料が手元にあれば、作ることができます。このレシピは準備から盛り付けまで約15分かかります。すべてのことを考慮して、このレシピは41% のスプーン評価に値すると判断しました。このスコアは堅実です。このレシピを気に入ったユーザーは、ピリッとしたポーチドエッグ、ピリッとしたポーチドエッグ、エッグサルドゥ (アーティチョークの芯、ほうれん草、オランデーズを添えたニューオーリンズ風ポーチドエッグ)も気に入っています。

ポートベローマッシュルームパスタ

ポートベローマッシュルームパスタの所要時間は最初から最後まで約 45 分です。このレシピでは 4 食分で、それぞれ 528 カロリー、タンパク質 18g、脂質 10g が含まれます。 1食あたり1.55ドルのこのレシピは、ビタミンとミネラルの1日の必要量の22％をカバーします。 Allrecipes のこのレシピでは、赤ワインビネガー、ポルタベロマッシュルーム、オリーブオイル、ピーマンが必要です。このメインコースがとても気に入った人も何人かいました。 38 人がこのレシピを作っており、また作りたいと思っています。すべてのことを考慮して、このレシピは 95% のスプーン評価に値すると判断しました。このスコアはすごいですね。ポートベローマッシュルームパスタ、ポートベローマッシュルームパスタ、ローストポートベローマッシュルームとポーチドエッグのクリーミーマッシュルームソース添えは、このレシピによく似ています。

ハーブローストマッシュルームと目玉焼き

ハーブ風味のローストマッシュルームと目玉焼きは、まさにあなたが探していたサイドディッシュかもしれません。1食分には、 213カロリー、 9gのタンパク質、 10gの脂質が含まれています。このレシピは12人分です。1食分99セントで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の7%をカバーします。準備から盛り付けまで、このレシピには約50分かかります。お店に行って、パルメザンチーズ、オリーブオイル、リコッタチーズ、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。1人がこのレシピを試して気に入りました。これはFoodnetworkによって提供されています。全体として、このレシピは41%という堅実なスプーンスコアを獲得しています。同様のレシピには、揚げたマッシュルームとカントリーホワイトブレッドの上にのせたポーチドエッグ、バルサミコ酢で炒めた細切りチキンとマッシュルーム、目玉焼きとソーセージのライスがあります。

ポットポーチドエッグ添えファームハウスハッシュ

ファームハウスハッシュとポットポーチドエッグは、サイドディッシュのレシピボックスを拡張するのに適したレシピかもしれません。1食あたり1.27ドルで、このレシピは1日のビタミンとミネラルの必要量の21％をカバーします。体型を気にしていますか？グルテンフリー、乳製品フリー、ホール30のこのレシピは、1食あたり437カロリー、 18gのタンパク質、 26gの脂質を含んでいます。このレシピは4人分です。Foodnetworkのこのレシピでは、塩、コショウ、ニンジン、セロリ、ジャガイモが必要です。準備から皿に盛り付けるまで、このレシピには約27分かかります。1人がこのレシピを試して気に入っています。全体として、このレシピは51％という堅実なスプーンスコアを獲得しています。類似のレシピには、ファームハウスハッシュとポットポーチドエッグ、ファームハウスハッシュとポーチドエッグ、マッシュルームハッシュとポーチドエッグがあります。

メキシコ料理ディナー

メキシコ料理が食べたくなったら、外食したりテイクアウトを頼んだりするのはやめましょう。自宅でメキシカンディナーを作ってみましょう。1食あたり1.92ドルのこのレシピは、1日のビタミンとミネラルの必要量の26%をカバーします。体型を気にしていますか？このグルテンフリーのレシピは、1食あたり314カロリー、タンパク質39g 、脂肪5gです。このレシピは8人分です。このレシピを作った人は多くありませんが、1人はこれがぴったりだと言います。手頃な価格のメインコースとしてうまくいきます。これはAllrecipesによって提供されています。コーシャーソルト、メキシカンセクションのメキシカンサルサン、ピント豆、その他の材料が手元にあれば、作ることができます。準備から皿に盛り付けるまで、このレシピは約15分かかります。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア69％を獲得し、かなり良いです。このレシピが気に入ったら、次の類似レシピもご覧ください： BLD 詰め物オムレツ - 朝食、ランチ、ディナー、シンプルなポーチドエッグディナー、グルテンフリーディナーロール。

豆と野菜の作り方

「豆と葉野菜の作り方」は、まさにあなたが探していたグルテンフリー、乳製品フリー、ペスカタリアンのレシピかもしれません。1食分には252カロリー、 13gのタンパク質、 8gの脂質が含まれています。1食分あたり1.21ドルで、6人分のサイドディッシュが手に入ります。このレシピを作った人は数人いて、64人がこのレシピがぴったりだと言っています。お店に行って、塩、挽いたコショウ、エスカロール、ニンニク、その他いくつかの材料を買って、今日作ってみましょう。準備から盛り付けまで、このレシピには約35分かかります。Allrecipesが提供しています。すべての要素を考慮すると、このレシピはスプーンスコア98%を獲得しており、これは素晴らしいことです。このレシピが気に入ったら、白インゲン豆とソーセージのコラードグリーン、ひよこ豆と葉野菜、ビートの葉とポーチドエッグなどのレシピも気に入るかもしれません。

シンプル卵サラダ

シンプルな卵サラダは、最初から最後まで約10 分で作れます。1 人分には、 168 カロリー、 10 g のタンパク質、 13 g の脂質が含まれています。このレシピは 4 人分で、1 人分あたり 53 セントです。Allrecipes が提供しています。きゅうり、塩、こしょう、マスタード、その他の材料が手元にあれば、作ることができます。非常に手頃な価格の前菜として最適です。このレシピを作った人は 10 人おり、また作るつもりです。グルテンフリー、乳製品フリー、ラクトオボベジタリアン、原始食を実践している方には良い選択肢です。すべてを考慮して、このレシピはスプーンスコア 49% に値すると判断しました。このスコアは堅実です。このレシピが気に入ったら、「シンプルな卵サラダ」、「シンプルな BLT を 2 つの簡単なコツでお気に入りの夏のランチにアップグレードする方法」、「シンプルなポーチドエッグディナー」などのレシピも気に入るかもしれません。